黃麹毒素
讀音：huáng qū dú sù
基礎釋義
也稱作黃麴霉素，是一種有強烈生物毒性的化合物，常由黃曲霉及另外幾種霉菌在霉變的谷物中產生 ，如大米、豆類、花生等，是目前為止最強的致癌物質。
讀音：huáng qū dú sù
也稱作黃麴霉素，是一種有強烈生物毒性的化合物，常由黃曲霉及另外幾種霉菌在霉變的谷物中產生 ，如大米、豆類、花生等，是目前為止最強的致癌物質。